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shu･wa - shu･wa

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周南市シティプロモーションチーム「SHUラボ」が発行するフリーペーパー「shu･wa - shu･wa」のWEBマガジンです。 周南市のおいしいもの・すてきなもの・とっておきの…
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#町のコーヒー屋さん

自宅でもおいしいコーヒーを飲みたい！！amillcoffeeコーヒー教室体験しました

山口県周南市で発行しているフリーペーパーshu・wa-shu・wa（シュワシュワ）の「特集コーヒーのまち」の取材をした周南市政所にある「町のコーヒ屋さん」amillcoffeeさんでコーヒー教室を体験させていただきました。 （コーヒー特集の記事はこちら） 特集の取材中「将来的にコーヒーのいれ方などのセミナーを開きたい」と店主・酒井直樹さんが言われたので「ぜひ体験させていただきたい！」と前のめりなお願いをして、今回実験的に「コーヒー教室」を開催していただくことになりました。

笑う編集長

くらしにとけ込む自家焙煎のお店　　　　町のコーヒー屋さん「amillcoffee」

今回フリーペーパーshu・wa-shu・wa（シュワシュワ）では「コーヒーのまち」と題して周南市にあるこだわりコーヒーロースタリーや地元で長く愛される喫茶店を取材することとなりました。 香ばしいコーヒーの香りに包まれる商店街 私が取材に訪れたのは周南市政所にあるコーヒーロースタリー「amillcoffee」です。 政所商店街の駐車場に車を止め、交差点をわたるころから香ばしいコーヒーの香りに誘われ、少し先にはオシャレな外観が見えてきます。 オープンしたのは令和３年４月、山

笑う編集長